在这个崇尚瘦身的时代，推荐常吃果仁似乎不合时宜。但《读者文摘》2004年一月号说，每天顺手吃几粒果仁绝不是发疯。美国食品与药物管理局(FDA)确认，每天吃几粒各类果仁可以帮助减少心脏病的风险。果仁所富含的各类脂肪是保护心脏的重要营养成份。 在这方面其他类植物油都不能与其相比。另外，果仁所富含的纤维和高蛋白很易有饱感，从而减少碳水化合物等其它食物的摄取。 同一篇文章还强调，目前的研究也显示，果仁及其成份有助于防癌。果仁对大脑的保护作用则早为人们所知。如何把原料果仁做成不同口味且易食，如何让消费者均衡的摄则各类果仁，是现代食品工业面对快节奏的生活所要考虑的。

U.M. TRADEHOUSE为您准备了用他们设在多伦多工厂中的独一无二的设备精心烤制的各类果仁。干烤系列花生仁，腰果，开心果，大杏仁，用现代新工艺，保持了传统炭烤的风味。产品无油加工，无明火烘烤，低盐，保持纯天然果仁的风味。 啤酒花生，椒盐花生，精制瓜子等，配料讲究，风味独特。他们讲究无库存的新鲜烤制(Freshly roasted in Canada)。 安全，密封，透明的包装，让您买的放心；什锦搭配和十几个花色品种，可让您品尝不同的风味；小食品的包装风格，让您用起来方便和经济。

请在您的午餐盒中，在您的yogurt 和 ice cream中放一些果仁吧，它们会使您的生活和品味变的更美好。 当您到各大华人超市采购时，别忘了在您的购物车中顺手放上几盒您或您的家人和朋友喜欢的美味果仁。 (对某些干果和种子，如花生，芝麻，和大豆过敏者，请注意包装标签上的成份说明。)

U.M. TRADEHOUSE是一家设在多伦多的公司，专业供应果仁食品，详情请电416-520-5996，或电邮[email protected]