枫叶食品公司(Maple Leaf Foods)本周二宣布在加拿大东部回收超过26,000包热狗香肠，因此批香肠中的一些热狗香肠含有李氏杆菌，但数以千计的香肠已经流向市场。

枫叶食品公司主席兼行政总裁麦凯恩(Michael McCain)说：“在这次事件中，我们有人为错误。产品经过检疫，但是却发错了货，那是不该发生的。”450克装Shopsy’s Deli Fresh All Beef Frankfurters和Maple Leaf Hot Dogs在安省、纽宾士域省和纽芬兰－拉布拉多省推出市场，“显然不能接受”。

这次因为咸美顿厂房的产品经过测试，对李氏杆菌呈阳性反应，引起了公司方面的关注。厂方测试所有6种李氏杆菌，只有单核球增生性李氏杆菌(Listeria monocytogene)危及人类健康。厂方发言人史密斯(Linda Smith)说，这些产品没有隔离，在等候进一步测试结果的时候却错运出厂房，约有40%产品运往店铺。史密斯说，香肠运出后大约1个星期，厂方宣布回收。

到目前为止，没有报告说有人吃过热狗香肠后不适。枫叶公司表示这批香肠对人类健康的风险不高。这次回收的产品为热狗香肠Shopsy’s Deli Fresh All Beef Frankfurters，产品代号20730，产品统一编号是UPC 6487520730，保质期April 22 and 23。Maple Leaf Hot Dogs Original，产品代号22356，产品统一编号UPC 6310022356，保质期April 23。

消费者已买热狗香肠，可拨打电话1-800-568-5851，查询退货退款手续。