吃在多伦多
2011-07-14 18:32:38
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:爱米)在尼亚加拉大瀑布地区疯玩了几天,回到家来,累得连饭都不想做。在旅馆住的那三个晚上,虽然条件优越,可就是睡不踏实,回家后,总算睡了个安稳觉,醒来见日上三竿,索性一家人去吃个自助餐。

这家离我们家不太远的中国自助餐馆,我去过多次,记得我们刚来多伦多时,就是在这家餐馆吃的第一顿自助餐。后来,除了与家人一起吃过几次,我还与朋友和同事来此吃过。自助餐的好处在于,可以满足不同口味的人的食欲,大家根据各自的胃口,敞开肚皮,海吃豪饮,无需顾及别人的喜好。

想起十多年前,有一位在美国读博士的朋友对我说:偶尔吃一顿自助餐也还不错,吃饱一顿管一天,但不能多吃,吃多了会倒胃口。此话当真,今天午后的那顿自助餐,吃得我连晚饭也不用做,只剖了一个大西瓜,熬一锅绿豆稀饭配上小菜就打发了一家人的晚餐。

没有比较就没有鉴别,我之所以要夸一下多伦多的餐馆,是因为在外地吃得既贵又不合口味。譬如,一个巴掌大小的小比萨饼加上一罐饮料就要十几加元,儿子吃了一个半还不管饱,连小女儿都毫不费劲地吃完整个比萨,喝干净瓶中的饮料。

还有一次,我们去了一家朝鲜风味的小餐馆,一盘牛排要价三十加元,还得自己烧烤,一盘十八加元的炒菜,除去几根鱿鱼丝,剩下的全是青椒洋葱和萝卜,冷盘就更不靠谱,一小盘两筷子,不是酸就是辣,结果,家人把真正具有朝鲜风味的小菜全让给我吃。

当然,外出旅游,玩是重点,吃喝只能按照方便快捷的原则来完成,所以,多数时候,我们还是吃快餐,每次换个品牌,一路吃下去,无论比萨、汉堡包还是Subway,填饱肚子就行。我粗粗算了一下,照这样吃法,我一个月的工资全部用在吃喝上都不够,当然,我的工资不高,也就能养活自己而已。

玩得痛快,吃得心疼,但是,嘴巴很是享受,品尝了各种风味的名牌快餐、比萨饼和Subway,还有异国风味的烧烤酸辣菜。

回到多伦多,我这才领悟到:吃在多伦多,无论是去超市购物回来自己烹饪,还是去不同风味的餐馆打牙祭,多伦多的餐馆既多又好,相对而言,不仅价廉物美,服务质量也是一流。就像我今天去那家中国自助餐馆遇见的服务员,长相美,态度好,嘴巴甜,说出的第一句话就让我有宾至如归的感觉。她说:见到你就高兴。最后结帐的时候,她还问我:满意不满意?我说:满意,下次我还会再来。

多伦多还有不少别具特色的餐馆,我的感觉是,能真正在本地站稳脚跟的餐馆都是靠质量和服务取胜,它们可以吸引回头客,并且,通过口碑名扬声远,使得生意兴隆,财源茂盛。反观一些旅游景点的餐馆,往往因为占有地利和客流量的优势,忽略质量,猛抬物价,让人颇有被宰的感觉,也就是一次性买卖,相信试过一次的顾客绝不会再踏进那家餐馆。

吃在多伦多,最经济实惠的是:去中西大超市买回原料来自己烹饪,中西合璧,吃饱吃好!

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