（星星生活专栏作者阿妍）此金句来自网络“少女情怀总是诗， 中年情怀总是吃”。你说，都人到中年了，还满肚子情怀的诗，你觉得正常吗？

人到中年，谁没有一腔由年轻走过来的多多少少的故事，谁又不是上有老下有小，谁家里不是柴米油盐酱醋茶，还能有诗的情怀？你萌得也太不是那个年龄段了。

人到中年，该有的事业正等着他们努力向上攀援更高的位置，孩子的读书学费课外特长正需要付出时间与金钱去陪伴；人到中年，家里的人生伴侣看了多年，自己内心的责任与法律规范的条款已经不允许再有激情澎湃的时刻；人到中年，十多年的社会打滚早已圆滑，精算，一双清澈的眼睛换作镜片后的审时度势。这样的年龄段，你还指望他能纯洁到有诗的情怀，那不是他做梦，是你梦得太久。

你说，人生的前半截与后半截基本上算是无忧的阶段。唯有中年阶段，工作，家庭的压力最大，人生最忧烦的阶段，你说说，何以解忧？是不是需要朋友的聚会来释放自己的压力？是不是需要无尽的餐桌来让自己的心境通过这样的喧闹来平抚？是不是需要在推怀换盏，和佳肴珍馐中让自己的内心贴近“喜爱”那个情绪，当不能和最爱的人相拥时，能和最爱的口感与品味相亲相吸算不算一种心理慰籍？

曹操说得经典：何以解忧，唯有杜康。“唯有”—只此一选，没有其二。

美食，“色香味”这三样与品美女多么异曲同工。由远及近，由外而内，当我们内心的情怀无法得到满足时，无处寄托时，无地安放时，不再折射在某个人身上时，难道投映到美食上还有什么值得喋喋不休的吗？

除去对本身对美食的研究与热爱，中年人在积累了一定人生的阅历与经历后，他们对吃与年轻人相比有更多的人文情怀。重气氛，重吃的人群，重吃的品质。这样的“吃”其实多半还是和情怀相连，只是这情怀与诗无关，与凡尘味更近。喜欢的菜品，喜欢的口感，甚至喜欢的器皿都有了固定的模式。尝尽凡间各品，阅尽各大餐厅，品尽无数美酒，但，还是会有自己最爱的那款，最喜欢吃那道，最喜欢去的地。这种内心情怀的折射除却经历的烙印，还能有什么其他？！