健康生活新趋势加拿大人58%的人选择无酒精或低度数酒
2022-05-25 21:41:16
来源:星星生活

(超级生活作者:周玘璇)过去两年的各种研究表明,在大流行期间,许多人因新冠疫情自我隔离时,感到担忧和压力。全球范围内,酒精消费量出现了增长。

但现在,似乎出现了一种新的趋势。根据销售统计数据显示,无酒精啤酒、葡萄酒和烈酒的购买量有所增加。

无酒精品酒师Sarah Kate说,“现在你可以喝到不含酒精的啤酒,它们的味道非常接近正常的啤酒,甚至可以在品酒测试中骗过别人,”她也是网站Some Good Clean Fun的创始人。

Kate提倡一种无酒精的健康生活方式,她说,全球最大的私营烈酒公司百加得(Bacardi)的一项全球调查发现,出于个人和心理健康的原因,58%的消费者正在饮用低酒精或无酒精饮品。

Kate说,其中不仅包括无酒精的啤酒和葡萄酒,还包括威士忌和波旁威士忌等烈酒。

Kate表示,“去年美国的无酒精啤酒销量增长了30%,我认为这一趋势短期内不会放缓。”

多伦多的Junction Craft Brewery啤酒厂生产了许多特制的精酿啤酒,但他们也在拓展无酒精啤酒市场。该品牌有许多工艺口味,如Pale Ales和Juicy IPAs。

Junction Craft啤酒厂的首席执行官Stuart Wheldon说,人们对无酒精啤酒的兴趣激增,这不仅仅是在孕妇或部分司机中。注重健康的消费者正在寻找味道很好但无酒精的饮品。

长期以来,业界一直对无酒精啤酒征收消费税感到不公平。每100升$2.82元。David Clement是渥太华消费者选择中心的事务经理,该中心代表消费者利益。

Clement表示,在上一份联邦预算中,政府宣布将从 7月1日起废除对无酒精啤酒征收的消费税,他认为这是正确的决定。

Clement说:“在非酒精类产品中没有与酒精有关的危害,所以从我们的角度来看,对任何非酒精类产品征收消费税是没有意义的,因为它没有同样的风险。”

随着越来越多的人开始考虑无酒精产品,啤酒厂也将纷纷加入进来,预计在未来三年内,这一行业将发展成为一个价值40亿元的全球产业。

如果你购买的是无酒精产品,你仍然需要查看标签,因为有些产品是零酒精,而有些可能含有 0.5%的酒精。这并不多,但可能有助于你做出购买决定。

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