（星星生活专栏作者点心）长周末假期，关注的就是吃吃喝喝。可是来到农夫市场，人头攒动，却在犹豫：到底买些什么才好呢？在一个会做菜的人的眼里，每一样菜都是鲜活的一盘佳肴，不仅烹煮完毕，还活色生香地配着调料和配菜，氤氲而去的迷人香气追随着每一缕阳光，那就是面前蔬菜们的华丽转身。

然而再美的食物，吃多了也不过如此，所以青少年的胃口大约比年纪大的人好，一方面他们没有吃过，充满了新鲜感；另一方面他们正在生长，容易饿。

武汉有一种特产叫京果。它原本是清朝时期的需要进贡给皇族的地方果品之一， 而后经过时间演变，成了糯米炸制的形似花生的糖果点心。我是嗜甜之人，又酷爱糯米制的食品，然而对这京果，却从来没有青睐过。那年抱着孩子去购物，小朋友指着京果要买，我不屑地说，有什么好吃？！一旁的售货员幽幽答道，他又没吃过。令我顿时如醍醐灌顶，原来很多时候的美味，只是因为没有尝过。象不象人生如只初相见？那一霎那的惊喜，冲淡了所有味觉的感受，然后由于种种缘由，再无缘相见，于是便没有了何事西风悲画扇的遗憾，更不会埋怨等闲变却故人心，却道故人心易变。

我人生中就有过这样的美食经历，因是绝唱，所以至今还停留在初相见的美好之中。

这第一次，是我初中毕业那年和父亲一起去成都参加国际会议。成都美食素来是一个亮点，何况为了招待来自世界各地的友人，每天的一日三餐是挖空心思，最难忘最后的自助餐。上世界八十年代初期的中国，因为经济刚起步，交通不变，还没有今日之人一样的口福，可以早上电话订了澳洲和牛肉，中午就可以在餐厅优雅地吃到美国聘来的厨师为你烤好的物流专机送来的牛排。所以我们那天吃的，全是地道的川菜，光凉面就有好几种，一间巨大的餐厅里，桌子排成环形，无数美食罗列其上，我只叹自己胃口太小，唯有望美食兴叹。

第二次是当年在新加坡陪读的时候。有一年的年底，南大举办新年会，特邀当时的新加坡总统塞拉潘纳丹出席。新加坡实行内阁制，总统是名义上的国家元首，掌握国家储备的第二把钥匙，也对一些重要人事任命有否决权 。我那天下了中文课后，换了正装才去赴宴，只希望总统不要全程陪伴，令我无法放口大吃。总统如我所愿，只待了几分钟就走了，剩下我们举案大嚼，连八卦的心都省了。那一晚的食物其实也不过是我们平常吃惯的食品，然而掌勺的人变了，味道也就大大不同，大家食指大动，大快朵颐，尽享口腹之乐。