安大略省郊野风光好
2020-10-05 14:06:51
来源:星星生活

(星星生活专稿/作者:黄启樟)自从三月初由佛罗里达州的迈亚美归来后,一直窝居在家,避免受到新冠肺炎病毒的感染。半年多以来,日常的活动只限于到超市购粮,在居所附近的街道及小公园散步,除此之外简直是足不出户。

加拿大的夏天和秋天正是郊游的好时光,而且静极思动,于是向老伴提议开车到北面的湖区去小住几天,打破这个沉闷得令人发慌的夏天。老伴是个非常谨慎的人,迟疑了一阵子,结果仍然答应所求。

女儿闻讯,为我们安排了在蓝山(Blue Mountain)度假酒店的四晚住宿。我们选择在九月十四我生日的一天出发,目的地离开多伦不远,靠近休伦湖乔治亚湾(Georgian Bay)的科林伍德(Collingwood)小镇。我们以前去过,是在冬天陪伴女儿一家去蓝山滑雪时必经之路,对那里的地理环境一点也不陌生,二小时的车程就可到。

我们有的是时间,避开了高速公路不用,走在一些乡镇公路上,穿过很多大大小小的农庄及市镇。郊外的秋色早已到处出现,驱走了单调乏味的夏天。农忙时间已过,黄豆收成之后留下一片金黄的干枝,在太阳照射下乍看犹如一幅巨大无比的黄袍加身在大地之上;玉米田也只剩下焦黄的残枝,等待收割作为牛马的食粮。除了刚刚翻了土的农地呈现一片“巧克力”的颜色及仍未落叶的树木之外,黄色的确是秋天的主调,虽然亦有深浅不同之别!眼前的景物令我想起印象派画家的创作风格,现下的我们犹如置身于他们的巨作中流连忘返!

交通非常疏落,汽车可以不按速度指示缓慢前进,而且可以随时停在路边对着美丽的风景取镜。老伴对什么都感兴趣,看见牛群在吃草也要停下来给它们拍个照。走走停停,我们完全不计较行车的效率。老伴还希望我迷路,这样她便可多看风景。若非肚子饿,我当会故意走错方向。经验告诉我们,不需赶路是郊游不可或缺的必备条件!

我们到达科林伍德刚好是中午时分,我将汽车停在市中心一条大街的路边。随意走走,希望找到一家合意的餐厅吃午餐,但发觉选择有限,很多都暂时歇业,等待疫情过去。正想放弃时却发现在汽车停泊处的附近有一家食店,因为门口的装潢不起眼所以刚才没有留意到,但内里的设计却很讲究,有广阔的空间及舒适的座位,我们立即决定留下一试。

餐牌都是以西班牙文为主,加上简单的英文注解。原来是一家秘鲁式烹调的餐厅,两个月前才开始营业,可谓“生不逢时”。女侍应给我们介绍一些特色的前菜,我们则选择较熟悉的牛排作为主菜,一顿预期不到的美味午餐却在此获得。虽然是午餐时间,但和我们一起光顾的只有另外一桌人客。冷冷清清的场面,令人替老板感到难过!

蓝山度假村的人流比我想像繁忙,我们要等到下午四时才可取到房间。房客多是年轻人,出双入对。入夜之后,度假村更是热闹起来,灯火通明。餐厅虽然提供堂食,但我们不想进入室内的环境,所以晚餐都由自己准备,并在房间吃。吃完才出去散步,一切以谨慎为原则。

第二天我们驱车到五十公里外的欧文桑德(Owen Sound)。以前虽然来过这里,但只是走马看花,印象不深。今回决定要逗留多点时间,果然发觉风景迷人。沿着港湾的两岸有很多度假屋,有些还设有停泊游艇的码头。加拿大人除了市区的住宅之外,都希望拥有一间度假屋,这是他们梦寐以求的乐园,也是他们身份的象征!

第三天我们驱车登山,登高望远却是一件赏心乐事,乔治亚湾的面貌全收眼底,一览无遗。当天万里无云,更是观景的大好日子。可惜风大,而且高处不胜寒!我们唯有赶快下山。沿着山路走,随心所愿,没有特别的目的地。来到分支处,一个方向指向Meaford另一个方向指向Kimberley。前往Owen Sound的那天曾经经过Meaford,所以决定往Kimberley那个方向走。其实目的在多点接近大自然,寻幽探秘。Kimberley是无数小区之一,却有公路与外间连接,加拿大纳税人的钱就是这样花在这些基建上的。

中午我们决定到Meaford吃午餐,这里同样是缺乏选择的。我们发现一家路边餐厅,门庭若市,所以放心光顾。女侍应带领我们到户外的座位,登记我们的姓名及电话。她说人手不足,希望我们不介意较慢的服务。食客看来都是本地人,与服务员很熟络,而且很有耐性。入乡随俗,我们已经适应了在疫情下的生活,并习以为常。

Medford的港湾很平静,有很多老人家在水边晒太阳。我们将汽车停好,选个有利位置坐下来。温暖的阳光使我昏昏欲睡,加上饭气攻心,我很快就寻梦去。老伴带着相机四处取景,或在沙滩上检拾石卵,各适其适。我们在完全没有压力之下过了一个悠闲的下午,直到黄昏将至才回去。

第四天我们打算到Midland去,作旧地重游。途经Wasaga Beach,这里风大浪大,是滑浪及驾驶风帆的好地方,最适合年轻人。Midland的港湾和Meaford一样风平浪静,很多游艇已经驶进船澳准备过冬,港湾显得泠清清,失去夏天时的繁忙。时间尚早,我们到市中心走走,最主要的一条街道被封了,禁止汽车来往,工人正在修理路面。很多店铺趁机关上大门,只有药房和超市仍在继续营业。巿中心有个特色就是很多墙壁都涂满了颜色,将那里的历史,文化及生活习惯用图案表达出来,唯肖唯妙。

午餐后我们驱车到Awenda省立公园。占地接近三十公里的原始森林,令人叹为观止。汽车在园内穿插,路旁两边的参天大树,密得阳光也透不进来。园内有露营、单车径、独木舟及观鸟的设施。如果对大自然有好奇心,在此大可感到满足。

此行最大的发现是Penetanguishene,一个几乎被人遗忘的小镇却有一个长而复杂的名字和一座巨大的教堂。听闻这个地方曾经是守护大湖区的军事要塞,在这方面的功能失去后才逐渐衍变成一些识途老马的旅游点。狭长而曲折的港湾将这个沿湖小镇点缀得份外美丽别致,非常入画。我们肯定会再来,而且还要小住几天。加拿大的地理环境得天独厚,水源充足,植物繁茂,四季不同,加上浓浓的人情味,在这些偏远的地区更令人感受到。

五天的假期很快便过去,又到了归家的一天。回程前我们再到科林伍德市逛逛,发现这里艺术气氛很浓,有几家高级画廊,收藏了不少精品,让人随意欣赏。听说再过两天这里会举行一个大型画展,我们有幸先睹为快,在其中的一个画廊预先看到了一些展品。午餐时间又到了,我们刻意再光顾那家秘鲁餐厅,品尝他们的烹调,也作精神的支持。

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