（星星生活专栏作者点心）先生和我结婚后，满足他胃的任务就由我从婆婆的手里接了过来，可是偶尔的，他也会流着口水回忆他母亲做过的好吃的菜。

通常只要我一发问：你吃过的最好吃的菜是什么呀？他就会嘴角流露出一抹甜蜜的微笑，然后一脸做梦的表情，开始不厌其烦那不会褪色的回忆：那年春天，我爸爸在山里打柴的时候，看见一条豺狗嘴里叼着一只野鸡，正在心花怒放地往家里奔去，他大喝一声，吓得它一哆嗦，猎物立时滚落在地。我妈妈用这只野鸡，和着山里的蘑菇，炖了一锅鸡汤，装了两大碗，那味道真是鲜甜哪……

婚后我钻研厨艺，虽偶尔也获得他的赞赏，烧得出几个可圈可点的小菜，可是只要一回到童年，所有的美味就统统败下阵来，如果要他重拾回忆呢，他虽是按照婆婆的做法，把记忆重煮了一遍，味道却始终没有他妈妈亲手做出来的可口。

儿子的嘴巴和先生的一样刁，时常批评我的厨艺，可是朋友带他出去的时候，他有时也会指点一下餐馆里的小菜，诸如这道菜的做法如何，那道菜如何少了一道工序，因此没有我妈妈做的好。小人儿这一类煞有介事的评语，自然常常惹朋友发笑。

我的一个女友是家里主要烧饭的人，可是去餐馆吃的时候，家人点的多是她在家里常做的那几样菜式，一来吃起来觉得亲切，二来味道比她的好，这让她觉得十分失败。我看着她苦恼的表情，总是会忍俊不住，不知道是该夸她的家人被她熏陶出了可贵的中国胃，还是应该鼓励她继续在厨房里练功。

有人生是为了吃，有人吃是为了生，我属于后者。再好吃的我不会贪多，再难吃的我只要吃饱，所以如果问我什么是最好吃的菜，应该就是我做好的菜一端上餐桌，就一扫而光，在我，那就是最好吃的菜。

每个人心里都有一两道最好吃的菜吧？也许菜式各有不同，也许它们甚至算不上什么名师大厨所做的珍馐美味，但有一点可以肯定，那就是大多数人记忆中的最好吃的菜，都会伴随着一段美好的回忆，以至于我都无法分清，究竟是食物原本就是美味，还是那唤作感情的，给小菜加入了谁也配不出的奇异佐料，因而让那记忆中的好味道，也就永远没有被取代的可能了。