风情宝岛系列:芋香花海草莓红
2011-07-20 20:24:25
来源:星星生活

(星星生活专栏作者丹丽)很久没去苗栗了吗?这个不断蜕变的农业重地,现在正开始发光发热!

位在台湾中部的苗栗,是一个很特别的地方,这个美丽的山城水乡,因为地理环境的关系,一直以来都以农业为发展重点,也正因为丰富的农业文化,展现出另一种别致的观光风情,让繁忙疲累的现代人,向往来到这个静谧的农业大城!

苗栗最著名的农产品很多,像是香喷喷的杭菊和芋头,还有香甜的大湖草莓、牛心柿、紫苏等等。每逢十一月,由农会举办热闹的“杭菊节”活动,积极将杭菊花海特色深入人心,更运用杭菊和芋头制成不同富有特色的伴手好礼,如:铜锣菊花、芋菊铜锣烧、杭菊养生包、芋香豆腐乳等,并且巧妙地将杭菊与芋头融入各种美食料理中,成为当地最具有代表性的地方特色。

而到了草莓成熟盛产的时期,又是别有一番滋味!懂得尝鲜的味蕾已迫不及待跳跃起来,香甜的草莓挑逗着我们的食欲,加上亲手采摘的田园乐趣,更令阖家老小乐在其中。苗栗大湖地区一片片翠绿的草莓园,一颗颗娇艳欲滴鲜红硕大的草莓,仿佛是欢乐的音符,为每一个来往的旅客唱颂着快乐的迎宾曲。

除了享受田园采果乐之外,东南亚唯一的草莓酒庄-“大湖酒庄”,更该好好参观。了解一些制作草莓酒、李子酒的过程,再静心品尝水果酒的馨香和甜美,任由一波波的幸福和浪漫涌满心头。饭后再来一客带着淡淡酒香的草莓酒冰淇淋、李子酒冰淇淋,啊!真是赛过活神仙!

走访苗栗 ,美丽的“五月雪”是玩家的必赏之点。置身油桐树林间,观赏桐花似白雪般纷纷飘落,每年五月赏桐花的活动,正是苗栗山区的重头戏,喜爱摄影的朋友万万不能错过这幅绝佳美景。还有全台湾唯一的木雕主题博物馆 ,独特的建筑设计也在当年获得台湾建筑首奖。不论吃喝玩乐或是生活艺术,进入苗栗,你会深深体会到,这种属于台湾在地的好手艺,有令人感动及回味无穷的魔力!

(作者丹丽系加拿大中文电台节目主持人及新闻主播)

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