（超级生活美食记者好吃家族）多伦多的任食寿司店可谓一抓一大把，只要不是制作特别精致寿司的地方，大多都打上了任食的招牌。一来任食让人感觉实惠，二来其实顾客也吃不了许多，还是大有赚头的。好了，言归正传，今天好吃家族要介绍的这家任食在多伦多还是小有名气的，当然了民众对这家店铺的评价也是有褒有贬，所以小编亲自去了一趟以便做个公平的判断。

这家店就是位于Regional街的大禾任食寿司了，它的英文名字叫做Yang’s Kitchen。初听名字难以分辨老板究竟是中国人还是外国人，去了才知道老板是地道中国人，小编的朋友问老板为什么没开中国餐馆而选择了日本餐，老板笑而不语，最后说喜欢吃寿司的人还是挺多的。

大禾寿司店里的装修全是木质结构，很有日本寿司屋的风味，店里的顾客不少以中国人居多，可能是店里的风味更迎合中国人的口味吧。别的不说尝了之后才能下结论。

虽然是中午但我们点了晚餐，这样才能全方位品尝店内的美食，厨房里的小食上的最快，牛肉金针菇块头不小，但是味道不够浸入，略微有点贪多嚼不烂的感觉，贝壳烧带子是限量的一人只能点一份，端上桌的时候带子被浓浓的芝士包裹，夹起来放进嘴里入口即化，芝士的香浓和着带子的鲜味爆汁在嘴里，吃起来蛮过瘾的，怪不得是限量产品呢。不过带子有点不像是带子，可能是经过特别的处理吧。

鳗鱼PIZZA应该是很多任食寿司自行研发的菜色，一瓣中国式的葱油烙饼上放上一片鳗鱼再撒上一点会飘动的干制鱼类薄片，这道菜就完成了，鳗鱼生来味香汁浓，无论是配饭、寿司、还是单食都相当惹人喜爱，配上葱油烙饼倒没觉得有多特别，而且下面的葱饼一尝就知道不是新鲜做出来的，所以可以尝试一把，但不适合多吃。

最考验任食寿司的当属各类刺身了，刺身的新鲜程度、厚薄大小都最能展现老板的大方与否（半玩笑话啦~！），好吃家族和朋友们照常点了三文鱼刺身、北极贝刺身、牛肉刺身和吞拿刺身。三文鱼刺身一上桌小编从目测就觉得这家店够实在，刺身的片够厚也够大，一片下去整个嘴都感觉被塞满了，满足感十足。北极贝的片也够大，肉质Q弹够结实，牛肉刺身入口绵密，酱汁调的也特别够味，牛肉的鲜和酱汁的特殊味道混合在一起，能吃出老板的用心。刺身相比其他任食店的新鲜程度来说也是不错的，但以好吃家族的挑剔程度来说还是希望能更新鲜一些。

另外，寿司卷的花样也不少，基本款都有，而且味道做的也是寿司任食该有的LEVEL，虽不惊艳但也不会让人失望。总的来说有空的时候去吃上一顿是不错的选择。

在任食寿司风行的多伦多，大多数的店都是中国人开的，有些朋友可能会有疑问觉得不够正宗，没错，多伦多也有很多日本当地人开的居酒屋之类的特色店面，那里做的食物和很多任食寿司截然不同，但是吃多了居酒屋谁不想再扭过头来再尝尝任食寿司呢，毕竟符合自己口味的才是最好的，不是吗？而且谁说中国人开的寿司店就不正宗了，保不齐店里的掌勺还是来自日本的大厨呢。

大禾任食寿司

地址：4261 Regional Rd 7  Markham, ON L3R

电话：905.944.0818