（超级生活美食记者好吃家族）千万不要因为是旅馆自带的餐厅就小瞧它的实力，这家Mercer Hall就是如此，它位于Ontario大街上，复古风格的门面让人无法忽略它的存在，虽然是间旅馆，但仅有14间屋子，所以如果不提前预定的话，几乎是没有位置，因为它家可是相当抢手哟~！

当然了，除了极具风格的旅馆房间，位于Mercer Hall的一楼大厅，还是一家非常火爆的餐厅呢。去过的人都被它的魅力所征服，餐厅由内而外散发着复古的风格，坐在餐厅里，你仿佛是来自上世纪的欧洲贵族，一举一动都会变的彬彬有礼。更不用说食物了，精致味美，同时满足你追求浪漫和美味结合的要求。

如果你第一次去，又喜欢吃肉，点Charcuterie Board就准没错了。Charcuterie Board是肉食者万万不能错过的必点拼盘，里面集合了意大利熏火腿、LOMO、熏鸭肉、鸭胸肉crostini、罐头肉、和自制泡菜等等。点一个拼盘，就可以品尝到多种味道的肉类，感觉非常的满足，而且超值。

不过吃这么大一盘肉类即便是喜欢，也还是很有负担感。所以点个牛油生菜沙拉缓和一下肠胃是非常有必要的。这里的沙拉味道清淡，和普通的比起来还更有清香味。沙拉里的菜又很是新鲜，所以爽口的紧。

还有一道Steak Tartare，如果你能吃生牛肉，这盘也在必点的行列。牛排是来自Fieldgate农场，纯天然的生牛肉完全采用手剁的方式制作，把牛肉打成泥拌入香料放入模具里，鸡蛋黄煮到6成熟，成型但里面还有浓郁的汤汁感，把蛋黄打开，蛋液流入牛肉中，一切都太完美了。就连平时不怎么吃生肉的朋友，尝了一口之后，就停不下来了。

牛肉旁边还放了薯格，可以搭配着来吃，酥脆香滑，最右边还有清口的蔬菜做搭配，一切都很圆满。

Mercer Hall餐厅的各色调酒也是出了名的好喝，一杯杯的调酒有的蓝的发亮，有的红的低调，有的呈现出水果的诱人色泽…点一杯调酒无论是佐餐还是小酌，都会让你沉醉在迷漫影蝶的氛围里，嬉笑间心中的满足慢慢的弥漫开来。

Mercer Hall
地址：104 Ontario Street Stratford, Ontario N5A 3H1
电话：519-271-9202 或1-888-816-4011（免费电话）