（超级生活美食记者好吃家族）多伦多的大多数粤式餐厅里都有甜品供应，有些是免费的，在吃完大餐后店家送上一碗红豆、绿豆粥，来个甜蜜的结尾。有些是单点的，凭个人喜好选择中意的各类甜品。不知道你对甜品是什么样的态度，反正好吃家族很是喜欢，尤其是对于那些专门做甜品的店铺，毕竟做甜品也是需要态度的。

让我们换一个更专业点的词汇——“糖水”，广东人喜欢把这种甜品叫做糖水，其实它又称甜羹，一般北方讲甜汤，南方称糖水，种类很多。最常见的有芝麻糊、核桃糊、西米露、紫米露、龟苓膏…

好吃家族觉得，多伦多比较靠谱的两家广式专卖糖水店铺，一个是位于万锦第一广场的许留山，一个是位于美食聚集地Finch和Midland的圆明园。很难说对哪家更偏爱一点，因为两家都各有特色。

许留山主打特色应该算是龟苓膏，有大小、热凉可选，他家的龟苓膏是现做的，口感非常Q弹，有点像果冻，但味道很苦，第一次吃的时候简直可以说是捏着鼻子咽了下去，同去的朋友诧异的问我，你也不放糖浆啊？口味够重的。我才想起糖浆这回事，因为国内的糖水店往往在端上桌前，就已经帮你放好了糖浆。

龟苓膏虽然苦，但会让人上瘾。也许因为甜蜜的糖浆，也许因为可以排毒，也许正是因为苦涩的味道…吃了两次凉的龟苓膏之后，我又开始尝试热的那款，冒着热气的龟苓膏上桌的时候，连空气里都飘着一股中药味，明显比凉的那个要苦很多。但没有想到的是，加入糖浆之后，更加入味，反而没那么苦了，而且热热暖暖的，放进嘴巴里甜味夹杂着苦涩弥漫开来，竟然爱上这种味道。

也尝过他家店里的很多糖水，例如杨枝甘露、核桃糊、芋头西米露、鲜果捞野…回过头来觉得让人留下最深印象的还是龟苓膏。

而圆明园夹杂在Midland那么多的餐馆中并不是很起眼，第一次还是朋友带着去的。朋友介绍说最爱他家的芒果紫米露，因为在他家芒果类的糖水并没有列入糖水单中，因为芒果是时令水果，芒果的季节过去后，这些含有芒果的糖水也就随之下架了。听了这种介绍，当然要点一个尝尝了。

芒果紫米露一端上桌，金灿灿的色泽就十分引人注目，尝过之后好吃家族就明白它为什么如此受欢迎了，每一粒芒果都像是仔细挑过，软硬度刚好，既不散烂又有口感，配上稀稠度也刚好的紫米露，让吃的超饱的我们，还是喝了个精光。后来，每次去好吃家族都会换一种芒果糖水尝试，什么芒果双皮奶、芒果捞野、芒果西米露…每一样的味道都不错，芒果真是百搭呀。

不过，它家的龟苓膏就不是那么有特色了。很硬不说，口感也一般，和超市的盒装龟苓膏没什么两样。米糊之类的饮品只能说两家都差不多，不过许留山有圆明园没有的杨枝甘露，虽然口味也属普通，但想吃的时候还是可以去解下馋。

当然了，每家店里都还有很多糖水是好吃家族还没有尝试过的，好吃家族也会再接再励继续尝试。从现在来看，对两家还没有明显的偏好，不过想吃龟苓膏那肯定是去许留山，想吃芒果紫米露当然是圆明园了。亲爱的吃货们，哪家又是你的最爱呢？

许留山

地址：3235 Hwy 7 East, Unit C29, Markham, Ontario L3R3P3

电话：905-470-2222

圆明园

地址：4186 Finch Ave East

电话：416-335-0200