（星星生活专栏作者丹丽）白天，这里熙来攘往，车水马龙；黑夜来临时，这里在喧闹忙碌中，更多了一份无法形容的魅力。

不论你是否来过台北，一定听过“士林观光夜市”的大名。士林区因为这个夜市而名闻中外，谁也想不到，白天只不过是个普通的传统菜市场。在夜色中，她竟然摇身一变，换装登场，各式各样诱人的美食和时髦的服饰物品应有尽有，多姿多采的风貌，令数不清的中外游客深深着迷，甚至在离开之后，仍对她朝思暮想，念念不忘。

“士林夜市”是台北市范围最大的夜市，也是游客们造访台北必到之地。夜市范围很宽广，包括集中管理的小吃摊位区域和传统阳明戏院周边的街道，全都是热闹非凡。华灯初上，从“剑潭捷运站”出口走上来，立刻就能感受到一股极其热闹忙碌而亲切的气氛。

只是美食的香味吗？并不尽然，因为在氤氲的香气中，还有另一番新鲜的味道。金黄色外脆内嫩的“超级大鸡排”，和“士林大香肠”一样，块头大到叫人咋舌；还有一口接一口会吃上瘾的“10元串烤”；香气四溢喷着汤汁的“生煎包”；包着油亮红烧肉和蛋酥的“润饼卷”；又香又酥甜甜咸咸的“大饼包小饼”；热腾腾、香喷喷的“药膳排骨汤”；独特的鼎边锉、蚵仔煎、臭豆腐、生炒花枝、面线羹、青蛙下蛋、葱油饼、炒蟹脚等，每一样都是令人食指大动、垂涎三尺的美食小吃。

拜托！今夜绝对不要和我说减肥这件事，等吃完了这一大堆美食再想吧！

晚风送爽，吃完美食，该是和心爱的人手牵着手穿梭在夜市里购物的时候了。在阳明戏院附近的街道，聚集了各种新奇亮丽的商品与服饰摊档，不但式样新颖繁多，价钱又不贵，吸引了大批的人潮，尤其是年轻的朋友，逛一圈士林夜市，就能让自己从头到脚一身新，很快乐也很满足；或许，这就是士林夜市最让人难忘的魅力，也是她历久不衰的秘密吧！

（作者丹丽系加拿大中文电台节目主持人及新闻主播）